О замороженном манго и фруктах остальных.
Большая часть покупателей манго размораживают.
Некоторые клиенты, едят его в замороженном виде как мороженое.
Фрукты перед употребление обязательно разморозить. В замороженном виде, вы не почувствуете вкуса, сладости и аромата. Осторожно к слайсам может прилипнуть язык, я предупредил.
Египетское манго (разных сортов), оно на вид не презентабельное, но очень сладкое и очень ароматное. В замороженном виде, целые слайсы, и обрезки. При разморозке теряет форму. По консистенции волокнистое, много сока.
Из него делают смузи, каши, добавляют в торты и всякие десерты. Хотите десерт со вкусом и ароматом манго, выбирайте египетское. Детям очень нравится.
Манго Таиландское.
Таиландское идет в упаковках, очень красивое, все слайсы ровные, практически одного размера около 10см.
Сладкое и ароматное, но не настолько как египетское. Не волокнистое.
После разморозки держит свою форму, эстетически смотрится хорошо.
Используют для украшения, или кушают так.
По вопросу такое же свежее как в Таиланде? Тут мнения расходятся, кто-то говорит, что никакой разницы нет, кому-то непохоже. Порой люди берут манго, расфасованное с одной коробки, но утверждают, что в одном пакете сладкое и вкусное, а в другом не очень.
Как говориться на цвет и вкус огурцы треугольные и красные.
Кто то добавляет замороженное манго в шампанское вместо льда, говорят очень необычно.
Манго Вьетнамское.
Такое же как и тайское, но размеры намного больше.
В среднем размер слайсины см 15-25.
Больше всего берут тайское, принципиально не берут египетское. Пока не попробуют. Потом покупают египетское.
Мы рекомендуем купить разного манго, на пробу, тогда вы поймете какое вам больше всего по душе.
По отправке в другие города
Еще есть нюанс, покупатели просят отправить манго в другие города, но к сожалению, в Тюмени есть 2 ТК которые возят заморозку в рефрижераторах, и то только в крупные города России, и от 100 кг.
Иногда в пакет с продуктом, кладем пакеты с водой, и замораживаем. Так манго не растает в течение 10-14 часов.
